型いらず!はちみつスポンジ生地&ミルクチーズクリームのレシピ
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こんにちは。
お越しいただきありがとうございます。
ケーキを食べてる時、幸せな気分になりますよね!
ワンホールをぺろっと食べちゃう方もいらっしゃいます(〇o〇;)
ケーキ、食べたい・・・
だけどカロリーが・・・
なんて思いますよね。
食べた後は「ダイエットは明日から~」
ケーキを食べた後のご挨拶(笑)
ですが、今回ご紹介するケーキの生地には砂糖そしてバターは
いっさい使いません!!!
型いらず!はちみつスポンジ生地&ミルクチーズクリームのレシピ
【はちみつスポンジ生地】
●卵黄...3個
●はちみつ...30g
●薄力粉...90g
●水...50ml
●バニラオイルかバニラエッセンス...5滴
メレンゲ
●卵白...3個
●はちみつ...30g
【ミルクチーズクリーム】
●クリームチーズ...200g
●牛乳...100ml
●てんさい糖か砂糖...20g
作り方
クリームチーズは50秒くらいチンする。
薄力粉は振るっておく。
ボールにチーズクリームを入れて練って柔らかくして、てんさい糖(砂糖)牛乳を加えて良く混ぜる。
その後、粗熱を取る。
ミルクチーズクリームをつけて召し上がれ!
↓↓↓
少し工程が長くなってしまいましたが、一つ一つの工程を焦らずゆっくりやりましょう!
これ、砂糖じゃないんですよ!
はちみつですよ!
はちみつの優しい甘さが何とも言えない!
そして、ミルクチーズクリームをつけて食べると・・・
是非、作ってみて下さい(笑)
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しいたけとベーコンのオイスターソースパスタのレシピ
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こんにちは。
お越しいただきありがとうございます。
皆さん、パスタはどのくらいの頻度で食べますか?
週に1回?それとも毎日?(それはさすがに無いですかね)
それにしてもパスタは色々な種類がありますよね~
どんなパスタがお好きですか?
今回はしいたけとベーコンを使ったパスタです!
ところで皆さんこの記事、覚えてますか?
↓↓↓
masahiro-cooking.hatenablog.com
そうです!今回はこの記事が役に立つレシピでございます!
しいたけとベーコンのオイスターソースパスタのレシピ
●ベーコン...2枚
●しいたけ...3個
●オリーブオイル...大さじ1
●オイスターソース...大さじ1
●醤油...小さじ1
●バター...10g
●パスタ...100g
作り方
しいたけは細切りにする。
パスタは茹でる。
masahiro-cooking.hatenablog.com
ナポリタン、たらこスパゲッティなどもいいですが、こんなパスタもいいですよ。
しいたけ好きには、たまらない一品!
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もちもちもしっかり再現!ポンデリング風のレシピ
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こんにちは。
お越しいただきありがとうございます。
来週バレンタインですね~!
奥さん、彼女さんチョコを作る予定はありますか?
「あ、忘れてた・・・」
なんて思ってませんかね(笑)
今回はバレンタインにぴったりなスイーツをご紹介!
もちもちもしっかり再現!ポンデリング風のレシピ
●白玉粉...40g
●薄力粉...60g
●ヨーグルト...70g(様子を見ながら加える)
●ベーキングパウダー...4g
●砂糖...25g
●板チョコ...適量
作り方
もちもち感がけっこう強いですね。
あくまでもポンデリング 風(ふう)なので細かいことは気にしない・・・(笑)
でも、もちもち感とチョコが凄く良く合う!
1個だけじゃ足りない!
このポンデリングを可愛くラッピングすればあとは準備OK(o^-')b
更にお手紙なんかも入れると良いですね!
内容は「そろそろ私にプロポーズしないと、どうなるか分かってるよね」
↑↑↑
こんな感じでどうですか?ちょっと怖いですね(笑)
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