簡単なす料理「その2」茹でなすの鰹節のせ醤油がけ

皆さん、こんにちは。

8月下旬だからと言って油断は出来ませんが、僕は今のところ夏バテしておりません！

6年くらい夏バテしてないと思います。

8月ももう少しで終わります。

もうひと踏ん張りです。

と言いたいところですが、今度は残暑がありますもんね・・・

さてさて今回は「その2」でございます。

茹でなすの鰹節のせ醤油がけ

材料

なす・・・2個

鰹節・・・適量

醤油・・・適量

作り方

1

なすはへたを切り、縦半分に切る。

 

2

鍋に水と1のなすを入れて火にかけ、なすが柔らかくなるまで茹でる。 

3

茹で上がったらお皿になす、その上に鰹節をのせて醤油をかける。

出来上がり♪

鰹節をのせて醤油をかけるだけの料理なのですが、シンプルな料理ってやっぱりいいなーって思いますね。