すり身の醤油スープ

皆さん、こんばんは

暑いとどうしても冷たい物を多くとってしまいますよね。

冷たい物が続いて胃の不調はありませんか？

そんな時は温かい物はいかがですか？

簡単なので作りやすいですよ！

すり身の醤油スープ 

材料

すり身・・・200g

醤油・・・大さじ2

鶏ガラスープの素・・・大さじ2

酒・・・大さじ2

水・・・1000ml

玉ねぎ・・・1個

しいたけ・・・2個

作り方

1

玉ねぎと、しいたけは細く切る。すり身は食べやすい大きさに団子を作る。

2

鍋に全ての材料を入れて火にかけ、沸騰させて中火にし、アクをとる。

3

5分くらい火にかける。

出来上がり♪

暑い日はガスコンロを使うのは大変ですよね。

このスープはあっという間に出来るので是非作ってみて下さい。