ちくわのお好み焼き
皆さん、こんばんはー！
お越しいただきありがとうございます。
涼しくなりそうでなかなかなりませんね。
寒いと思って暖かい服を着ると暑いですしね。
寝る時、少し寒いので暖かくして寝ると夜中目が覚めるときがあります。
この時期も大変ですね・・・
と言うことで今日のレシピです。
ちくわのお好み焼き
材料（２人から３人分）
【生地】
ちくわ・・・４本
キャベツ・・・１５０ｇ
長いも・・・１５０ｇ
薄力粉・・・１００ｇ
水・・・１００ｍｌ
卵・・・１個
顆粒かつおだし・・・小さじ２
【トッピング】
お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし・・・各適量
作り方
１
キャベツは粗みじん切りにする。
ちくわは８等分に切る。
長いもはすりおろす。
２
ボールに生地の材料を全て入れて混ぜる。
３
油を熱したフライパンに生地を流し入れ、蓋をして両面焼く。
４
３の上にソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをのせてる。
出来上がり♪
肉を使わないでヘルシーですよ！
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