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レシピ研究所

料理研究家の「ジンジャーやまざき」です。料理やスイーツのレシピをご紹介するブログです。レパートリーを増やすお手伝いを出来れば嬉しいです。資格・・・トータルフードコーディネーター、食育アドバイザー

しいたけのバター醤油炒めのレシピ

料理

皆さん、こんにちは。

お越しいただきありがとうございます。

今回は本当にシンプルで簡単なお料理です。

もう一品おかずが欲しい時やおつまみ等にいいと思いまよ。

簡単すぎてコツはありません!

今日のレシピです。

しいたけのバター醤油炒め

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材料(2人分)

しいたけ・・・4個
バター・・・10g
醤油・・・適量


作り方


しいたけは軸を切る。
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バターを熱したフライパンに1を入れる(傘を下にする)



蓋をして炒める。



火が通ったら、醤油をかける。



醤油をかけた火をとめる。


出来上がり♪
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しいたけ以外にもエリンギもいいですよ。

シンプル!簡単!そして美味しい!



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