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レシピ研究所

料理研究家の「ジンジャーやまざき」です。料理やスイーツのレシピをご紹介するブログです。レパートリーを増やすお手伝いを出来れば嬉しいです。資格・・・トータルフードコーディネーター、食育アドバイザー

ポテトサラダ余りませんか?リメイク3品のご紹介!

料理


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こんにちは。

お越しいただきありがとうございます。


ポテトサラダって多く作ってしまいませんか?


最後には飽きてしまって、なかなか減らない・・・


そんなポテトサラダですが、


リメイクをしたら、最後まで食べられると思うんです!


今日はポテトサラダのリメイク3品のご紹介です。




ポテトサラダオムレツ

材料

●ポテトサラダ...大さじ4
●卵...2個
ケチャップ...適量


作り方


1.
ボールにポテトサラダと卵を入れて、しっかり混ぜる。

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2.

油を熱したフライパンに1を全て流し入れる。

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3.
奥の方を手間いに折り、半月の形にする。

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出来上がり♪


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ケチャップをかけてお召し上がり下さい。




ポテトサラダスープ

材料

●ポテトサラダ...大さじ4
●牛乳...300ml
●コンソメ...小さじ1


作り方


1.
鍋に全ての材料を入れてしっかり混ぜて火にかける。


出来上がり♪


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まさかの工程1だけ!?






揚げないポテトサラダコロッケ
材料

●ポテトサラダ...適量
●ソース...適量
●パン粉...適量
●とろけるチーズ...1枚


作り方


1.
油を熱したフライパンにパン粉を入れてきつね色になるまで炒める。


2.
グラタン皿にポテトサラダを入れる。

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3.
ソース、チーズ、最後に1のパン粉の順番にのせる。

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4.
トースターで少し焼く。
(パン粉が焦げないように気をつけて下さい)


出来上がり♪


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揚げないのでとてもヘルシー!




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これで「ポテトサラダ飽きた・・・」なんて思う事も無くなるかも!?

もしも、ポテトサラダが余ったら是非、作ってみて下さい!


ポテトサラダが余らないようにする方法、僕は考えました!それは・・・







少なめに作ればいいんです!!!

(そんなもんわかってるわー!)


以前も、似たような事、書いたような・・・





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