ご飯以外でも美味しいよ!キーマカレーパスタのレシピ
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こんにちは。
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カレーライス・・・
お子さんが好きな料理ランキング常に上位。
いやー、美味しいですよね。カレー。
カレーが苦手という方、僕の周りにはいません!
先日、1月22日はカレーの日。という事でカレーを作ろうと思ったのですが、何か変わったカレーがいい!
じゃあ、あれだ!
ご飯以外でも美味しいよ!キーマカレーパスタのレシピ
材料(人分)
【キーマカレー】
●豚ひき肉もしくは合挽き肉...200g
●玉ねぎ...1個
●人参...半分
●すりおろし生姜...小さじ1/2
●すりおろしニンニク...小さじ1/2
●ウスターソース...大さじ1
●醤油...大さじ1
●酒...大さじ1
●水...200ml
●カレールー...2かけ
作り方
1.
玉ねぎ、人参はみじん切りにする。2.
フライパンに油を熱して1を炒める。3.
ひき肉を加え更に炒める。4.
3にすりおろし生姜、すりおろしニンニク、ウスターソース、醤油、酒、カレールーを加えて5分くらい煮詰める。5.
パスタの麺を茹でる。6.
茹で上がったパスタの麺の湯を切り、お皿に盛る。7.
6の上にキーマカレーをかける。出来上がり♪
ご飯に良く合うのはもちろんなのですが、パスタにも合いますよ!
いただきます!
あむ・・・
んー!
ご飯とはまた違った、美味しさ!
どんどん食べちゃう(^o^)
他にもこんなカレーの料理もあります。
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