炊飯器で作る！鶏ももチャーシュー

皆さん、ラーメンはお好きですか？

ラーメンの具は何がお好きですか？

ねぎ、メンマ、卵・・・

色々ありますが、チャーシューもいいですよね！

でも作るの大変と思ってませんか？

実は簡単に家庭で作れちゃうんですよ！

今日のレシピです。

炊飯器で作る！鶏ももチャーシュー

材料

鶏もも・・・2枚
水・・・300ml
醤油・・・100ml
酒・・・100ml
みりん・・・50ml
酢・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1

作り方

1
鶏ももを丸めて、つまようじで固定する。

2
炊飯器の釜に水、醤油、酒、みりん、酢、砂糖を入れる。

3
2の中に1を入れる。

4
ご飯を炊くように炊飯ボタンを押して1時間炊く（たまにひっくり返す）

5
1時間たったら、粗熱をとるため炊飯器のスイッチを切りそのまま放置。

6
粗熱がとれたら、煮汁ごとタッパーに入れる。

7
冷蔵庫に入れて煮汁が固まるまで冷やす。

8
食べやすい大きさに切り、レンジでチンする。

出来上がり♪

いかがですか？とっても簡単ですよね！

ガスコンロを1時間使うのは大変ですが、今回は炊飯器を使うので作りやすいと思います。

是非、チャーシュー作りにチャレンジしてみて下さい！