アルミホイルで簡単！チャンチャンホイル焼きのレシピ
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こんにちは。
お越しいただきありがとうございます。
皆さん、北海道と言えば何の食べ物を想像しますか？
北海道の食べ物、本当に美味しいですよね！
今日はチャンチャン焼きのご紹介！
皆さん、チャンチャン焼きってご存知ですか？
魚と野菜を焼いた北海道の名物料理なんです！
ホットプレートで焼いて家族みんなで囲んで食べる！
食卓は笑顔！
アルミホイルで簡単！チャンチャンホイル焼きのレシピ
材料（１人分）
●しゃけ．．．１切れ
●玉ねぎ．．．１／２個
●にんじん．．．１／３本
●しいたけ．．．２個
【A】
●味噌．．．大さじ１
●砂糖．．．大さじ１／２
●酒．．．大さじ１／２
●みりん．．．大さじ１／２
作り方
１．
しゃけは塩味がついてる場合、軽く水で洗う。玉ねぎ、にんじん、しいたけは細く切る。
Aを器に入れて混ぜる。
２．
アルミホイルを広げる。３．
しゃけをのせる。
４．
その上に玉ねぎ、にんじん、しいたけをのせる。
５．
更に混ぜ合わせたAをかける。６．
包んで火が通るまでトースターで焼く。
出来上がり♪
食べる時はしゃけをほくじて良く混ぜてお召し上がり下さい。
ご飯が進んで、ご飯一膳では足りないかも！？
この料理に更にお酒があったら・・・
「くぅー！このために生きてんだぁ！」
なんて言ってしまうかも知れませんよ(笑)
（何回もすみません。僕、お酒のめなかった・・・）
是非、作ってみて下さい！
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