鍋で作るカスタードプリンのバナナクリームがけのレシピ
読者登録していただけると嬉しいです。
こんにちは。
お越しいただきありがとうございます。
カスタードプリン・・・
皆さん、お好きですよね（勝手に決め付ける）
プリンはスイーツ界の王様！
って僕は思います（笑）
甘いもの好きなので全てのスイーツが王様ですね！
カスタードプリンは卵、砂糖、牛乳で作れますが
今回はですね。プリンの中に生クリームを入れてコクをつけました。
プリンの上にはバナナソースをかけます。
あえて、カラメルソースは入れません。
鍋で作るカスタードプリンのバナナクリームがけのレシピ
材料（プリンカップ４個分）
【カスタードプリン】
●牛乳．．．２００ｍｌ
●生クリーム．．．１００ｍｌ
●砂糖．．．６０ｇ
●卵．．．２個
●バニラオイルかバニラエッセンス．．．３滴
【バナナクリーム】
●バナナ．．．２００ｇ
●生クリーム．．．１００ｍｌ
◆作り方
１．
カスタードプリンを作りましょう。鍋に砂糖、牛乳、生クリームを入れて砂糖が溶けるまで火にかけます。
２．
ボールに卵を割り入れて、良く溶きます。
３．
１を２に入れて良く混ぜます。
４．
漉し器でプリン液を漉します。
５．
プリンカップに移します。
６．
アルミホイルを被せます。
７．
鍋にプリンカップ半分くらいの水を入れて、蓋をして沸騰させます。８．
沸騰したら【とろ火】にして６を入れて蓋をします。
９．
【とろ火】で３分、その後火を止めて３０分放置。１０．
３０分たったらプリンを取り出して、粗熱を取り冷蔵庫に入れて冷やします。冷やす時間は１時間。出来れば１日。
１０．
バナナクリームを作りましょう。ミキサーにバナナと生クリームを入れて、なめらかになるまで良く混ぜます。
これで、バナナクリームの出来上がりです。
１１．
プリンにバナナクリームをかけます。出来上がり♪
バナナクリームには砂糖やてんさい糖は一切使いません！
バナナだけでも十分甘くて美味しい！
プリンとバナナクリーム、凄く合いますよ！
バナナクリームが余ったら、パンにつけ食べるのも美味しいです。
過去にご紹介したおすすめのレシピです！是非、ご覧下さい！
masahiro-cooking.hatenablog.com
masahiro-cooking.hatenablog.com
masahiro-cooking.hatenablog.com
masahiro-cooking.hatenablog.com
masahiro-cooking.hatenablog.com
masahiro-cooking.hatenablog.com
masahiro-cooking.hatenablog.com
読者登録していただけると嬉しいです。
フォローお待ちしております！
ツイッターはこちら
@ginger_yamazakiさんをフォロー
インスタグラムはこちら
ランキングに参加してます。
クリックの応援よろしくお願いします。
 男の料理ランキングへ |
はてなスター、ブックマーク、読者登録など本当にありがとうございます。
