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レシピ研究所

料理研究家の「ジンジャーやまざき」です。料理やスイーツのレシピをご紹介するブログです。レパートリーを増やすお手伝いを出来れば嬉しいです。資格・・・トータルフードコーディネーター、食育アドバイザー

かぶりつき!ライスバーガーのレシピ


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こんにちは。

お越しいただきありがとうございます。

1月中旬ですね。

寒すぎる!

しかし、なぜかアイスが食べたい。

ストーブにあたりながら、アイスを食べてその後に少し後悔・・・

でもまた食べちゃう。



ところで皆さん、ハンバーガーお好きですか?

と言うか好きですよね?

嫌いな人なんて聞いたことがない!


皆さんに愛される、そんなハンバーガーですが、

今回はライスバーガーをご紹介!





かぶりつき!ライスバーガーのレシピ


材料(2人分)

●ご飯...500g
●醤油...小さじ2
オイスターソース...小さじ2
●片栗粉...小さじ2
●ごま油...小さじ1
●牛肉...適量
●塩、こしょう...各少々
●レタス...適量

塩、こしょうじゃくても焼肉のたれでも!



作り方

1.
ボールにご飯、醤油、オイスターソース、片栗粉、ごま油を入れて良く混ぜる。

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2.
1を丸く平の形を4個作る。

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3.
油を熱したフライパンに2を入れて、両面焼き目がつくまで焼く。

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4.
牛肉を食べやすい大きさに切り、油を熱したフライパンで焼いて塩、こしょうもしくは焼肉のたれで味付けをする。

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5.
3の上にレタス、牛肉を順番に置く。

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6.
最後に3を上にのせる。

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出来上がり♪

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いただきます!






(゜ロ゜)


あ、あごが!

つった・・・


↑↑↑
このような事にならないように、お気を付け下さい(笑)








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