揚げない！グラタン皿で作る！コロッケ風

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こんにちは。

お越しいただきありがとうございます。

「サクサク、サクサク」

何を食べてる擬音か分かりますか？

（それだけで分かるかーい！）

そうです！コロッケです！

揚げ物、美味しいですよね！

「揚げ物、食べたいけどカロリーが・・・」

ご心配いりません！

なんと今回ご紹介するコロッケは揚げません！

卵、薄力粉を使わないですし手も汚れません。

簡単！そしてヘルシー！

今日のレシピです。

揚げない！グラタン皿で作る！コロッケ風

材料（２人分から３人分）

●茹でたじゃがいも．．．３００ｇ
●豚ひき肉もしくは合挽き肉．．．１００ｇ
●玉ねぎ．．．１／２個
●塩こしょう．．．少々
●とろけるチーズ．．．適量
●パン粉．．．適量
●ソース．．．適量

作り方

１．

じゃがいもの皮を剥いて茹でる。

２．

油を熱したフライパンにパン粉を入れて茶色くなるまで炒める。

３．

玉ねぎはみじん切りにして、油を熱したフライパンに入れて炒めて、ひき肉も加え更に炒める。

４．

茹で上がったじゃがいもをボールに入れて潰す。

５．

４に３と塩こしょうを加えて、混ぜる。

６．

グラタン皿に５を入れる。

７．

ソースをかける。

８．

とろけるチーズをのせる。

９．

トースターかレンジでチンしてチーズを柔らかくする。

１０．

パン粉をのせる。

出来上がり♪

いかがですか？

コロッケを食べてる感覚になりませんか？

ヘルシーなのは、ありがたいですね♪

ソースをかけた後、チーズをのせるのもポイント！

ホクホクしたじゃがいもに、とろけるチーズ！

その上にはサクサクしたパン粉！

たまりませんね！

コツは愛情を注ぐだけ！

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