レシピ研究所

料理研究家の「ジンジャーやまざき」です。料理やスイーツのレシピをご紹介するブログです。レパートリーを増やすお手伝いを出来れば嬉しいです。資格・・・トータルフードコーディネーター、食育アドバイザー

冬だからこそ美味しい!りんごアイスのレシピ


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こんにちは。

お越しいただきありがとうございます。



夏はもちろんですが、冬も無性にアイスが食べたくなりませんか?

こたつに入って食べるアイスは凄く美味しい!

そして、食べ終わったら「うぅぅ、さむぅぅ・・・」

って感じですよね。

だけど、それがたまらない!




今日のレシピです。






冬だからこそ美味しい!りんごアイスのレシピ


材料

●りんご...300g
●砂糖...40g
●生クリーム...60ml
●牛乳...60ml



作り方

1.
りんごを細かく切って、袋に入れてガチガチになるまで冷凍する。

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2.
ミキサーに全ての材料を入れて良く混ぜる。混ぜにくい場合、ミキサーで混ぜる→スプーンで混ぜる(繰り返す)


3.
タッパーもしくは袋に入れて冷凍庫で、冷やし固める。


出来上がり♪

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工程2の段階で食べても美味しいです。(少しゆるいアイスですが・・・)


食べる時ガチガチになってる場合、レンジで少しだけチンして下さい。


寒いこの季節にまさかのアイスをご紹介・・・


このアイスを食べて「うぅぅ、さむぅぅ」

と言って寒い冬を乗り切りましょう(笑)







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