2017-03-28

簡単！おいしい！焼き肉パスタのレシピ

料理記事

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こんにちは。

お越しいただきありがとうございます。

春ですね～

もう、３月下旬！？

と言う事は春休みですか？

そう言えば、僕が学生の頃、夏休みや冬休みは昼夜逆転の生活でした(笑)

友達と遊ぶ時は２、３時間しか寝ないで遊ぶんですよ。

若いか時は、寝なくても平気なんですよね。

宿題はギリギリにならないと頑張れないタイプ。

うん、青春だ(笑)

簡単！おいしい！焼き肉パスタのレシピ

材料（１人分）

●豚バラ肉．．．１００ｇ
●玉ねぎ．．．１／２個
●焼き肉のたれ．．．大さじ３
●パスタ．．．１００ｇ
●海苔．．．適量

◆作り方

１．

豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは細く切る。
パスタは茹でる。

２．

油を熱したフライパンに玉ねぎを入れて炒める。

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３．

ある程度炒めたら、豚バラ肉を加えて火を通す。

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４．

３に焼き肉のたれを加える。

５．

茹で上がったパスタを加えて、良く混ぜる。

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６．

お皿に盛り、細く切った海苔を上にのせる。

出来上がり♪

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豚バラ肉が入ってるので食べ応えありますし

味付けは焼き肉のたれで簡単！

焼き肉を食べてるのか、パスタを食べてるのか

わからなくなってしまうかもしれませんよ（笑）

過去にご紹介したおすすめのレシピです！是非、ご覧下さい！

masahiro-cooking.hatenablog.com

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2017-03-26

じゃがいもと豚バラ肉のガーリック炒めのレシピ

料理記事

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こんにちは。

お越しいただきありがとうございます。

皆さんにんにく食べてますか？

美味しいですよね！

にんにくをオリーブオイルで炒めて、肉味噌と一緒に食べると凄く美味しい(o^～^o)

↓↓↓

masahiro-cooking.hatenablog.com

そんなにんにくですが、今回はじゃがいもと一緒に炒めたお料理のご紹介。

じゃがいもと豚バラ肉のガーリック炒めのレシピ

材料（２～３人分）

●じゃがいも．．．２個
●豚バラ肉．．．１００ｇ
●にんにく．．．１かけ

【Ａ】
●オイスターソース．．．大さじ１
●酒．．．大さじ１
●みりん．．．大さじ１
●醤油．．．大さじ１／２
●砂糖．．．大さじ１／２
●酢．．．大さじ１／２

◆作り方

１．

じゃがいもは乱切りして茹でる。
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
にんにくは薄く切る。

２．

油を熱したフライパンに豚バラ肉、茹でたじゃがいも、にんにくを入れて炒める。

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３．

２にＡを加える。

４．

お皿に盛る。

出来上がり♪

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【じゃがいもについて】
じゃがいもにはビタミンＣが含まれていて、ビタミンＣは熱に弱いのですが、じゃがいもに含まれているデンプンによってビタミンＣが保護されており煮たり焼いたりしても壊れにくいんですよ。

◾食レポ！

では、いただきます！

あむ・・・

んー！

じゃがいもとにんにく、良く合います！

これを作る時はご飯を１０合炊いた方が良いですね（笑）

過去にご紹介したおすすめのレシピです！是非、ご覧下さい！

masahiro-cooking.hatenablog.com

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2017-03-23

鶏ももチャーシューと相性抜群！カレーラーメンのレシピ

料理記事

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こんにちは。

お越しいただきありがとうございます。

皆さん、ラーメンは何がお好きですか？

醤油、塩、味噌・・・

僕は

全部、好きですね（笑）

皆さんはオススメのラーメン屋さんありますか？

ネットでラーメン屋さんを検索すると色々情報が出てきて楽しいですよね。

そんなラーメンですが、今回はですね。スープをカレーにしました！

そして、スープが残ったら・・・

鶏ももチャーシューと相性抜群！カレーラーメンのレシピ

材料（２～３人分）

【スープ】
●カレールー．．．４かけ
●水．．．１２００ｍｌ
●ウスターソース．．．大さじ１
●醤油．．．大さじ１
●鶏ガラスープの素．．．大さじ２

【トッピング】
●ゆで卵．．．２～３個
●長ネギ．．．適量

【鶏ももチャーシュー】
●鶏もも肉．．．２枚
●水．．．３００ｍｌ
●醤油．．．１００ｍｌ
●酒．．．１００ｍｌ
●みりん．．．５０ｍｌ
●砂糖．．．大さじ１
●酢．．．大さじ１

●麺．．．２～３人分

■作り方

１．

鶏ももチャーシューを作る。鶏ももを丸めて、つまようじで固定する。

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