体ぽかぽか！ピリ辛しょうゆスープのレシピ
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こんにちは。
お越しいただきありがとうございます。
この季節は本当に温かいスープは美味しいですよね！
温かいを越えてあつあつのスープが凄く好きなんです。
【ふーふーはふはふ】して食べるのがポイント！
（僕のこだわり）
今日のレシピです。
体ぽかぽか！ピリ辛しょうゆスープのレシピ
●水．．．１０００ｍｌ
●豆板醤．．．大さじ１
●しょうゆ．．．大さじ２
●鶏ガラスープの素．．．大さじ２
●酒．．．大さじ２
●黒糖．．．小さじ１
●ごま油．．．小さじ１
●しらたき．．．２００ｇ
●玉ねぎ．．．１／２個
●にんじん．．．１／２本
●カニカマ．．．５個
●しいたけ．．．２個
作り方
１．
玉ねぎ、にんじん、しいたけは粗みじん切りにする。白滝は３等分に切って茹でる。
カニカマは半分に切る。
２．
鍋にごま油以外の材料を全て入れて火にかけて（白滝はしっかり水切りする）沸騰したらアクを取る。３．
中火にしてごま油を加えて５分くらい火にかける。出来上がり♪
工程たったの３つだけ！
ごま油をあとから入れるのは、アクを取る時にごま油も一緒にすくってしまうからです。
黒糖を入れる事でコクをつけてみました。
寒い冬は内側からも体を温めましょう！
他にもこんなスープがあります。
↓↓↓
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