ご飯が進む！豚バラ肉のピリ辛味噌炒めのレシピ
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こんにちは。
お越しいただきありがとうございます。
ピリ辛の料理ってご飯が進んで凄く美味しいですよね！
激辛になると全く食べれませんが・・・
皆さん、カレーは辛口ですか？甘口ですか？
それとも辛口と甘口を混ぜますか？
カレーとは関係ないですが、今日のレシピです。
ご飯が進む！豚バラ肉のピリ辛味噌炒めのレシピ
材料（２人分）
●豚バラ肉．．．２００ｇ
●玉ねぎ．．．１／２個
●味噌．．．大さじ２
●酒．．．大さじ２
●みりん．．．大さじ１
●豆板醤．．．大さじ１
●卵．．．２個
●きゃべつ．．．適量
作り方
１．
玉ねぎ、きゃべつは細切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
２．
油を熱したフライパンに玉ねぎを入れて炒める。
３．
ある程度炒めたら、豚バラ肉を加えて炒める。
４．
豚バラ肉に火が通ったら味噌、酒、みりん、豆板醤を加えて更に炒める（焦げないように気を付けよう！）
５．
油を熱したフライパンに卵を割り入れ目玉焼きを作る。６．
大きめの器に写真のようにご飯、きゃべつ、豚バラ肉のピリ辛味噌炒めを盛る。
７．
ご飯の上に目玉焼きをのせる。
出来上がり♪
とにかくご飯が進む！
目玉焼きを乗せるのもポイント！
肉だけだと、こってりしすぎなのでキャベツを添える事でやわらいで食べやすい！
しっかりご飯を食べて寒い冬なんて吹き飛ばそう！
過去にご紹介したおすすめのレシピです！是非、ご覧下さい！
masahiro-cooking.hatenablog.com
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肉じゃないよ！はんぺんだよ！ヘルシーはんぺんナゲットのレシピ
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こんにちは。
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チキンナゲット美味しいですよね！
お酒のお供にチキンナゲットを食べてる方が、本当に美味しそうに食べるんですよ！
僕はお酒、全く飲めないのですが「ちょっと飲もうかな」って思っちゃいました。
結局、飲まなかったんですけどね・・・(笑)
チキンナゲット・・・
肉・・・
油・・・
食べすぎ禁物！
｢うん！ヘルシーにあれを作ろう！｣
肉じゃないよ！はんぺんだよ！ヘルシーはんぺんナゲットのレシピ
材料（２人分）
●はんぺん．．．２００ｇ
●卵．．．１個
●薄力粉（混ぜる）．．．大さじ３
●薄力粉（まぶす）．．．適量
●塩こしょう．．．少々
●ケチャップ．．．適量
作り方
１．
ボールに、はんぺんを入れて細かくする。
２．
１に卵、薄力粉大さじ３、塩こしょうを加えて良く混ぜる。
３．
２を形成して薄力粉をまぶす。
４．
大さじ３のサラダ油を熱したフライパンで３を両面焼く。
５．
焼けたらキッチンペーパーの上に乗せて余分な油を取る。出来上がり♪
ケチャップをつけて召し上がれ
↓↓↓
これ、肉じゃないんですよ！
はんぺんですよ！
大さじ３の油で焼きますが、揚げるよりはヘルシー！
お酒飲めないですが、ビールが進む！（多分・・・）
僕の場合、炭酸ジュースが良く合う・・・（子供かい！）
こつは愛情を注ぐだけ！
過去にご紹介したおすすめのレシピです！是非、ご覧下さい！
masahiro-cooking.hatenablog.com
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チーズとろ～り焼きおにぎりのレシピ
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こんにちは。
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皆さん、おにぎりの具は何がお好きですか？
鮭、梅、ツナ・・・
色々ありますね～！
今回はおにぎりはおにぎりでも焼きおにぎりのご紹介！
しかも中にチーズを入れちゃいましたよ。
うん！チーズ最高！
チーズとろ～り焼きおにぎりのレシピ
材料（２人分）
●ご飯．．．５００ｇ
●醤油．．．小さじ２
●オイスターソース．．．大さじ１
●ごま油．．．小さじ１
●とろけるチーズもしくはピザ用チーズ．．．適量
作り方
１．
ボールにチーズ以外の材料を入れて良く混ぜる。
２．
器に１を入れて真ん中にくぼみをつける。３．
くぼみにチーズを入れる。
４．
上に１をのせる。
５．
ラップを敷く。
６．
ラップの上に４を逆さまにする。
７．
４ヵ所の端をまとめる。
８．
おにぎりの形を作る。
９．
油を熱したフライパンでラップを取った８を両面焼く。
出来上がり♪
こんがり焼いて香ばしくて何とも言えない美味しさ！
割ってみるとチーズが伸びて｢あつあつの今が食べ時だよ～｣って言ってる感じ！（どんな感じだ？）
この焼きおにぎりとチーズの組み合わせ本当に最高ですよ。
是非、作ってみて下さい！
過去にご紹介したおすすめのレシピです！是非、ご覧下さい！
masahiro-cooking.hatenablog.com
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